Rigua: Un Festín de Sabores Auténticos de El Salvador
La rigua es un auténtico manjar puramente salvadoreño que forma parte de su rica tradición culinaria. Se trata de una especie de panqueque o torta de maíz tierno, tierna por dentro y crujiente por fuera, que se cocina en hojas de plátano y se sirve con una variedad de acompañamientos tradicionales. Esta delicia salvadoreña es […]
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